زردچوبه تازه
عوارض و خواص دارویی و درمانی زردچوبه تازه برای کبد
زردچوبه تازه,خوردن زردچوبه تازه,خواص زردچوبه تازه,فروش زردچوبه تازه,عکس زردچوبه تازه,زردچوبه برای سرماخوردگی,خواص زردچوبه برای سرماخوردگی,زردچوبه سرماخوردگی,شیر و زردچوبه برای سرماخوردگی,زردچوبه برای پوست,زردچوبه برای پوست صورت,زردچوبه برای پوست خوبه,خواص زردچوبه برای پوست,خاصیت زردچوبه برای پوست,خواص زردچوبه برای پوست صورت,فواید زردچوبه برای پوست صورت,فایده زردچوبه برای پوست,ماسک زردچوبه برای پوست چرب,ایا زردچوبه برای پوست مفید است,زردچوبه برای موهای زائد,زردچوبه برای سفیدی دندان,زردچوبه و سفیدی دندان,زردچوبه برای لاغری,زردچوبه برای لاغری مفید است,زردچوبه برای لاغری خوبه,خواص زردچوبه برای لاغری,زردچوبه لاغری,کپسول زردچوبه برای لاغری,خاصیت زردچوبه برای لاغری,خوردن زردچوبه برای لاغری,ایا زردچوبه برای لاغری مفید است,آیا زردچوبه برای لاغری خوب است,زردچوبه برای جوش صورت,ماسک زردچوبه برای جوش صورت,خمیر زردچوبه برای جوش صورت,زردچوبه جوش صورت,زردچوبه و جوش صورت,خواص زردچوبه برای جوش صورت,طرز تهیه خمیر زردچوبه برای جوش صورت
در این مطلب از سایت جسارت به عوارض و خواص دارویی و درمانی زردچوبه تازه برای کبد می پردازیم.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد
زردچوبه یا زرچوبه با نام علمی Curcuma longa نوعی گیاه و به عبارتی ادویه‌ای است که از آن گیاه تهیه میشود. زردچوبه از رده زنجبیل وارها (Zingiberidae)، راسته زنجبیل‌ها (Zingiberales)، تیره زنجبیلیان (Zingiberaceae)، گونه زردچوبه‌ای‌ها (Curcuma) است. پودر زردچوبه به رنگ زرد تیره‌است که یکی از پرکاربردترین ادویه جات به شمار میرود. رویشگاه اصلی این گیاه هند است و قسمت اصلی ادویه معروف کاری را که در بسیاری از غذاهای هندی به کار میرود، تشکیل می دهد
زردچوبه تازه
اسرار شفا بخش کپسول زردچوبه که بیشتر افراد نمیدانند..حتما بخوانید و لطفا این مطلب مهم را به اشتراک بذارید تا دیگر عزیزان نیز بخوانند. زردچوبه یک آنتی بیوتیک طبیعی است. زردچوبه ، ریشه گیاهی است با نام علمی”Curcuma Longa” که به نام “TurmericRoot” در جهان مشهور است.زردچوبه دارای اسانسی مرکب از اسیدهای والرینیک، کاپرلیک و فلاندون می باشد و همچنین دارای سابی نین، سینئول، بورنئول و الکل تورمرول و ماده کورکومین می باشد که رنگ زرد زردچوبه به علت همین ماده کورکومین می باشد.تحقیقات زیادی در مورد زردچوبه این ریشه گیاهی ارزشمند در دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی بزرگ دنیا انجام شده که بخشی از آنها در ذیل آمده.حتما بخوانید *۱۰ فایده معجزه آسای کپسول زردچوبه برای سلامتی
گیاهی است چندساله که در هند و کشورهای جنوب آسیا ببار می‌آید و دمای حدود ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد و محیط مرطوب بارانی نیاز دارد. ساقه های زیر زمینی گوشتی گیاه یا ریزوم جمع‌آوری شده و پس از جوشاندن در آب و سپس خشک کردن آسیاب شده و پودر زرد مایل به نارنجی تهیه می‌گردد. زردچوبه عمده ترین ادویه مورد مصرف در غذاهای آسیائی است. در جنوب و جنوب شرقی آسیا این گیاه بصورت خودرو در جنگل ها وجود دارد.
خوردن زردچوبه تازه
۱. کاهش دهنده و پیشگیری کننده انواع سرطان ها کپسول زردچوبه می‌تواند از بروز سرطان پروستات جلوگیری کرده، رشد سرطان پروستات موجود را کاهش داده و حتی سلول‌های سرطانی را از بین ببرد.محققان مختلفی دریافته‌اند که ترکیبات فعال کپسول زردچوبه آن را به یکی از بهترین پیشگیرنده ها در مقابل تومورهای ایجادشده به خاطر پرتو تبدیل کرده است.این ماده همچنین تأثیرات پیشگیرنده ای در برابر سلول‌های تومور مثل لوکمی سلول T، سرطان روده بزرگ ، سرطان سینه و سرطان های پوست دارد. ۲. بهبود آرتروز خواص ضدالتهاب کپسول زردچوبه برای درمان هر دو نوع آرتروزهای استخوانی و روماتوئید عالی است.علاوه بر این، خواص آنتی‌اکسیدانی آن رادیکال‌های آزاد که سلول‌های بدن را تخریب میکند، از بین می‌برد.مشخص‌شده است افراد مبتلا به آرتروز روماتوئید که به‌طور منظم از کپسول زردچوبه استفاده می‌کنند، دچار درد و التهاب مفاصل کمتری می‌شوند.-برای کاهش دهنده التهاب های مفصلی / آرتروز ؟ آرتریت و رماتیسم مفصلی ( کپسول زردچوبه همراه با پودر زنجبیل الزامی هست)
با پیشرفت علم و انجام پژوهش های علمی در زمینه ی سلامتی، محققان هر روز به نتایج تازه ای در خصوص خواص درمانی گیاهان و مواد غذایی می رسند. به عنوان مثال به این نتیجه رسیده اند که موز برخی از مشکلات سلامتی را بهتر از داروها درمان می کند. زردچوبه نیز یکی دیگر از خوردنی های مورد علاقه ی این محققان است و هر روز اثرات تازه ای از آن کشف می شود. خوشبختانه این ادویه در هر خانه و آشپزخانه ای وجود دارد و شما می توانید از این ریشه ی پرخاصیت به جای برخی از داروها استفاده کنید.
خواص زردچوبه تازه
۳. کنترل دیابت کپسول زردچوبه به حفظ سطح سالم انسولین خون کمک میکند، میتوان برای درمان دیابت استفاده کرد.کپسول زردچوبه همچنین کنترل گلوکز را تقویت کرده و تأثیر داروهای دیابت را افزایش می‌دهد.یک فایده مهم دیگر زردچوبه تأثیر آن در کمک به کاهش مقاومت انسولین است که می‌تواند از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری کند.اما وقتی با داروهای خیلی قوی ترکیب شود، می‌تواند موجب افت قند خون شود.بنابراین بهتر است قبل از مصرف آن با پزشکتان مشورت کنید.مشخص‌شده است افراد مبتلا به آرتروز روماتوئید که به‌طور منظم از زردچوبه استفاده می‌کنند، دچار درد و التهاب مفاصل کمتری می‌شوند ۴. کاهش سطح کلسترول تحقیقات ثابت کرده است که مصرف کپسول زردچوبه می‌تواند سطح کلسترول را پایین بیاورد.میدانید که بالا بودن میزان کلسترول در بدن می‌تواند مشکلات جدی برای سلامتیتان ایجاد کند.حفظ سطح سالمی از کلسترول از بسیاری بیماری‌های قلبی – عروقی جلوگیری خواهد کرد.همچنین این کپسول مفید در بیماری های قلب و عروق و پیشگیری کننده از بیماری های قلب و عروق می باشد
زردچوبه حاوی پلی فنول است. این مولکول به میزان قابل توجهی در اکثر گیاهان وجود دارد. نتایج پژوهشی که در سال ۱۹۹۹ انجام شده است نشان می دهد پلی فنول ها در بدن درست مانند استروئیدهای موجود در داروی التهاب رایج چشم (ورم عنبیه) عمل می کند. به همین دلیل توصیه می شود این ریشه ی پرخاصیت را در برنامه ی غذایی روزانه بگنجانید تا در بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری شود. اگر از مشکل التهاب در بدن بخصوص مفاصل رنج می برید نیز بهتر است زردچوبه ی بیشتری مصرف کنید.
عکس زردچوبه تازه
۵.تقویت سیستم ایمنی کپسول زردچوبه حاوی ماده‌ای به نام لیپو پلی ساخارید است که به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک میکند.عوامل ضدباکتری، ضدقارچ و ضدویروس زردچوبه نیز سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.با داشتن اثر آنتی اکسیدانی قویتر از ویتامین c و E یک سیستم ایمنی قوی احتمال ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوانزا و سرفه کمتر خواهد شد.اگر به هر یک از این بیماری‌ها مبتلا شدید، یک‌بار در روز یک قاشق چایخوری زردچوبه به یک لیوان شیر گرم مخلوط کرده و نوش جان کنید. ۶.التیام زخم‌ها کپسول زردچوبه یک عامل ضدعفونی‌کننده و ضدباکتری طبیعی است و میتوان از آن به‌عنوان یک داروی ضدعفونی‌کننده استفاده کرد.اگر جایی از بدنتان بریده یا زخم شده است، کمی پودر زردچوبه روی آن بپاشید تا روند التیام آن سریع‌تر شود.زردچوبه همچنین به ترمیم پوست آسیب‌دیده نیز کمک کرده و برای درمان پسوریازیس و سایر بیماری‌های التهابی پوست نیز مفید است.
«کورومین» موجود در زردچوبه برای افراد دیابتی بسیار مفید است. این رنگدانه ی مفید باعث فعال شدن آنزیم AMPK می شود که روی جذب گلوکز تأثیر می گذارد. در نتیجه به کنترل میزان قند خون و ثابت نگه داشتن آن کمک زیادی می کند. اگر شما هم از بیماری دیابت رنج می برید حتماً زردچوبه را وارد برنامه ی غذایی تان بکنید.از زردچوبه که به حفظ سطح سالم انسولین خون کمک میکند، میتوان برای درمان دیابت استفاده کرد. زردچوبه همچنین کنترل گلوکز را تقویت کرده و تأثیر داروهای دیابت را افزایش می‌دهد. یک فایده مهم دیگر زردچوبه تأثیر آن در کمک به کاهش مقاومت انسولین است که می‌تواند از بروز دیابت نوع ۲ پیشگیری کند. اما وقتی با داروهای خیلی قوی ترکیب شود، می‌تواند موجب افت قند خون شود. بنابراین بهتر است قبل از مصرف آن با پزشکتان مشورت کنید.
زردچوبه برای سرماخوردگی
۷.کنترل وزن کپسول زردچوبه برای حفظ وزن سالم بسیار مفید است.یکی از ترکیبات موجود در زردچوبه به بالا بردن تولید صفرا که یکی از مولفه‌های اصلی در تجزیه چربی‌هاست، کمک میکند.کسانی که می‌خواهند وزنشان را پایین بیاورند با هر وعده غذایی خودیک کپسول زردچوبه مصرف کنند.همچنین در کاهش ضرر های ناشی از سیگار در افراد سیگاری نیز مصرف کپسول زردچوبه بسیار موثر است ۸.جلوگیری از بیماری آلزایمر التهاب مغز یکی از دلایل اصلی اختلالات شناخت مثل بیماری آلزایمر به شمار میرود.کپسول زردچوبه با کمک به از بین بردن پلاک‌هایی که در مغز ایجاد میشود و بهبود جریان اکسیژن.به سلامت عمومی مغز کمک میکند.این ماده می‌تواند ایجاد یا پیشرفت بیماری آلزایمر را نیز کاهش دهد. ۹.بهبود هضم و گوارش ترکیبات بسیاری در کپسول زردچوبه کیسه صفرا را برای تولید صفرا تحریک می‌کنند که گوارش را تقویت کرده و علائم نفخ و گاز معده را کاهش می‌دهد.همچنین کپسول زردچوبه برای درمان بسیاری از بیماری‌های التهابی روده ازجمله کولیت اولسراتیو مفید است.و کمک به هضم آسان غدا و جذب مواد غذایی در بدن میشود.
«کورکومین» به داشتن خواص ضدالتهابی طبیعی شهرت دارد. در نتیجه می توان آن را جایگزین برخی دارو های ضدالتهاب کرد. نتایج پژوهشی که در سال ۲۰۰۴ انجام شده و در روزنامه ی Oncogene به چاپ رسیده است نشان می دهد زردچوبه حاوی خواص ضدالتهابی بالایی است و می تواند جایگزینی برای سولینداک، آسپرین، دیکلوفناک و حتی ایبوبروفن شود. زردچوبه همچنین یک داروی طبیعی و ضدالتهاب برای افرادی است که نیاز به داروهای ضدآرتریت دارند. البته حواستان باشد اگر مشغول مصرف دارو هستید بهتر است نظر پزشک خود را در خصوص مصرف زردچوبه جویا شوید.
خواص زردچوبه برای سرماخوردگی
۱۰. پیشگیری از بیماری کبد و سم زدایی کبد کپسول زردچوبه نوعی پاک‌کننده طبیعی کبد به شمار میرود.کبد از طریق تولید آنزیم‌ها، خون را تصفیه میکند و کپسول زردچوبه تولید این آنزیم‌های حیاتی بدن را افزایش می‌دهد.این آنزیم‌ها تجزیه‌شده و سموم داخل بدن را کاهش می‌دهند.همچنین گفته میشود که زردچوبه موجب بهبود گردش خون نیزمیشود.همه این عوامل به سلامت کبد کمک میکند. با توجه به همه فوایدبی نظیری که در بالا اشاره کردیم، اضافه کردن این کپسول ادویه مفید به برنامه غذایی‌تان بهترین کاری است که برای بالا بردن کیفیت زندگی‌تان میتوانید انجام دهید.همچنین زردچوبه را میتوانید به شکل پودر به غذاهای سرخ‌کردنی و پختنی خود اضافه کرده و یا حتی همراه با سس سالاد مصرف کنید.اما بهترین نوع استفاده از مزایای درمانی زردچوبه به صورت خام میباشد.. مقدار مصرف عادی زردچوبه که هر روز میتوان بدون عارضه جانبی از آن استفاده کرد “۱٫۵” تا”۳″ گرم در روز است،در دوزهای نیم تا یک گرمی در سه نوبت مصرف کرد. برای مصرف دارویی ، میتوان آن را در کپسول های پانصد میلی گرمی ژلاتینی که در داروخانه ها به فروش می رسند، پُر نموده و استفاده کرد.میزان مصرف زردچوبه به عنوان دارویی تا روزی ۳ تا ۴ گرم برای اشخاص بالغ بلامانع می باشد.. ،اگر تهیه کپسول براتون مشکل است میتوانید یک سوم قاشق چایخوری زردچوبه را با آب ولرم حل کنید.نوش جان کنید.. لطفا فقط در مصرف زیاده رویی نکنید .
